Del predio al plato: el caponero del hacha está fichado
Un caso de faena clandestina en la localidad de Santa Clara de Olimar quedó al descubierto. El pasado 14 de agosto, en un predio ubicado a una cuadra del centro, fue encontrada una ternera faenada a la que le habían quitado los cuartos para su posterior comercialización.
El animal, propiedad de un productor local, se encontraba en un terreno sobre calle 19 de Abril, frente al salón de educación inicial de la Escuela Nº 47. Allí, el autor utilizó un hacha para matarlo y luego retirar los cuartos.
Días más tarde, la Policía de Santa Clara tomó conocimiento de que un hombre de 50 años ofrecía carne a distintos vecinos. Para confirmar las sospechas, se extrajeron muestras de los restos de la ternera hallados en el terreno y de la carne en venta. Los análisis determinaron que correspondían al mismo animal.
Con esta evidencia, para la Policía el hecho quedó aclarado. La persona implicada permanece en libertad, y ahora será la Fiscalía la que defina los pasos a seguir.
- Noticia redactada en base a datos divulgados por los colegas de: FM Hit 88.5
