“LA LECHE NUESTRA DE CADA DÍA”
El resurgimiento de Coleme luego de estar al borde del cierre
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Fundada en abril de 1932, Coleme es la Cooperativa láctea con mayor antigüedad en el país. En año 2018 toco fondo, producto de una profunda crisis gestado en los años previos, la que tuvo en vilo a productores del sector, trabajadores, comisión directiva y a los cerrolarguenses en general, por el sentido de pertenencia para con la empresa. Esta situación logró revertirse gracias a la unión de los protagonistas y a los acuerdos establecidos, los que resultaron fundamentales para equilibrar los números, saldar deudas y seguir a pleno vuelo.
A su vez, se apuntó a nuevos y diversos productos que permiten competir en el mercado interno. Al respecto el presidente del consejo directivo de Coleme, Eduardo Tornaría, manifestó que “la política de la empresa es la de seguir diversificando la oferta, y a su vez, debemos repensarnos como cooperativa y actualizarnos para ser más eficientes», precisó.
Actualmente y tras un nuevo aniversario, el balance que se realiza es positivo, aunque se reconoce por parte del directivo que queda un gran desafío por atender: “nosotros tenemos que lograr pagarle al productor por su leche, lo que la leche vale, de lo contrario el productor elegiría fácilmente otro rubro. Si nos quedamos sin productores, nos quedamos sin leche, y sin leche no hay industria». Sobre esta situación, Tornaría expresó que se han mantenido reuniones con autoridades departamentales y nacionales para afrontar esta realidad, la que afecta a todas las industrias lácteas que vuelcan su producto al mercado interno.
